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Le soir, en menu dégustation: amuse bouche, entrée, plat, dessert. Choix entre deux entrées, deux plats, deux desserts. De saison, du marché, fait maison, gourmet et gourmand
70,00€Duo d’amuse bouche --- Crudo de Saint-Jacques, fruits de la passion, senteurs agrume ou Gyoza de légumes d’hiver, bouillon thaï, lait de coco --- Le Tigre qui pleure : filet de bœuf mariné, snacké, poudré riz et cacahuète ou Gambas et lotte, sautées au wok, façon Pad Thaï, gingembre et lime --- Ile flottante, amandes effilées, sauce caramel miso ou Palvola en meringue souple, crémeux passion et fruits exotiques
过敏原清单A la carte :)
En liberté, les déjeuners à la Carte :)
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