Carmen Restaurant & Salon

Carmen es un acogedor restaurante y salón de té, elegante y casual en el que reunirse, en el corazón de Versalles, de martes a sábado para una cita codicioso.

Carmen como una atmósfera de vacaciones: ramo de flores y presencia vegetal, atmósfera orgánica de madera clara, tejidos naturales y suave, decoración minimalista, recuerdos, para soñadores, que combina el confort, elegancia, íntimo y relajado.

En el almuerzo o la cena, de martes a sábado, Carmen ofrece comida de neo-bistro, gourmet y refinado, el autor y el tiempo.

Por la tarde, Carmen ofrece ritual dulces y salados de té de la tarde con deliciosos pasteles, zumos y vitalidad, ansiosos minutos.

Libre, independiente y audaz, Carmen se inspira en las reuniones, viajes y creaciones culinarias del mundo, en Francia o en otros lugares. Luz, vitalidad y buen humor son el corazón del Carmen, que quiere ofrecer una cocina y un pastel, sincero con una breve tarjeta, 100% hecho en casa, con productos frescos de calidad y responsable.

Abierta, Carmen favorablemente la todas las sensibilidades: omnívoro, vegetariana, libre de: gluten, lactosa ...

Todas las culturas y sensibilidades son bienvenidos en Carmen.

Versalles, histórica: es a las 11 Rue Saint Honore, Patrick Eyroi instala Carmen, en el barrio animado y pintoresco de la catedral de St. Louis.

La cocina, abierta y con luz natural y vistas a la pequeña habitación, confortable y refinado, el espíritu escandinavo, veinte asientos. Patrick estaba enganchado a este lugar, situado cerca de la Potager du Roy. Símbolo histórico de comer bien y vivir bien.